• 10 lợi ích của đậu phộng

    CuocSongSo.com-Đậu phộng (lạc) - một trong những loại đậu dồi dào nguồn protein. Người ta không chỉ ăn đậu phộng khi rang khô hoặc luộc, mà còn dùng nó để chế biến thành đậu phộng sấy giòn, bơ đậu phộng, kẹo đậu phộng,…
    Không chỉ là thức ăn bổ não, kiểu ăn nhẹ này còn mang lại nhiều lợi ích khác về sức khỏe.
    1. Giảm nguy cơ sinh con dị tật
    Nguồn axít folic chứa trong đậu phộng rất cần thiết cho phụ nữ khi mang thai. Nhiều nghiên cứu cho thấy, phụ nữ trước khi mang thai hoặc trong thời kỳ đầu mang thai, nếu được bổ sung 400 micrograms axít folic mỗi ngày sẽ có thể giảm nguy cơ sinh con khuyết ống thần kinh đến 70%.


    2. Ổn định đường huyết
    1/4 chén đậu phộng có thể cung cấp cho cơ thể bạn 35% nhu cầu mangan cần thiết mỗi ngày. Mangan là một khoáng chất đóng vai trò vào quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate, giúp hấp thụ canxi và duy trì sự ổn định đường huyết.






    3. Ngăn ngừa sỏi mật
    Có thể điều này sẽ gây ngạc nhiên. Nhưng trải qua 20 năm nghiên cứu, người ta đã chứng minh được rằng nếu ăn 1 ounce, tương đương 28,35g đậu phộng hoặc bơ đậu phộng trong vòng một tuần sẽ giảm 25% nguy cơ tiến triển của bệnh sỏi mật.
    4. Phòng chống trầm cảm
    Đậu phộng cũng dồi dào nguồn axít amino tryptophan, cần thiết cho quá trình sản xuất serotonin. Serotonin có lợi cho não, giúp cải thiện tâm trạng, giảm chứng trầm cảm.
    5. Tăng cường trí nhớ





    Vì sao đậu phộng lại được xếp vào danh sách thực phẩm cho trí não? Đó là do nguồn vitamin B3 và chất niacin chứa trong đậu phộng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện chức năng bộ não và thúc đẩy hoạt động trí nhớ.
    6. Giảm cholesterol
    Các chất dinh dưỡng giúp tăng cường năng lượng cho bộ nhớ cũng mang lại tác dụng giảm và kiểm soát lượng cholesterol. Ngoài ra, các chất này còn có thể cắt giảm những cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, có lợi cho cơ thể.
    7. Bảo vệ tim mạch
    Theo nhiều nghiên cứu, thường xuyên ăn các loại đậu có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đậu phộng là loại đậu giàu chất béo không bão hòa, có lợi cho tim. Bên cạnh đó, nó còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh, điển hình là axít oleic. Ăn một nắm đậu phộng 4 lần/tuần có thể giúp bạn tránh được các bệnh tim mạch cũng như bệnh mạch vành.






    8. Chống sa sút trí tuệ ở tuổi già
    Nghiên cứu cũng cho thấy nguồn niacin đáng kể được tìm thấy trong đậu phộng có thể giảm 70% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Ăn 1/4 chén đậu phộng mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn 1/4 lượng niacin cần thiết hàng ngày.
    9. Phòng bệnh ung thư
    Chất phytosterol được tìm thấy nhiều trong dầu thực vật, các loại hạt, bao gồm cả đậu phộng không chỉ giúp bảo vệ tim mạch bằng cách hạn chế việc hấp thu cholesterol, mà còn có thể phòng chống bệnh ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của các khối u.
    10. Giảm nguy cơ tăng cân
    Ăn đậu phộng hay các loại hạt thường xuyên có thể giảm nguy cơ tăng cân. Các nghiên cứu trước đây đã chứng minh những người hay ăn đậu và hạt tối thiểu 2 lần/tuần sẽ rất ít có khả năng tăng cân so với những người hầu như không bao giờ ăn chúng.

    Theo Healthmad
    Bản tin này đuợc lấy từ trong diễn đàn: 10 lợi ích của đậu phộng Gửi bởi Angeline Xem bài gốc
    Bình luận 8 Bình luận
    1. Avatar của Quang Hùng
      Quang Hùng -
      Ăn thì ngon nhưng ăn nhiều ngủ li bì...nhưng vẫn thích ăn :P
    1. Avatar của Angeline
      Angeline -
      Hôm nào cho em ăn với, ăn trùm mền nên ngủ hoài là phải, hii.
    1. Avatar của meoluoi
      meoluoi -
      ăn ngon thật.mình cg thích ăn.hihi
      ăn bùi bùi,thơm thơm,ngon wa đi ah
    1. Avatar của Angeline
      Angeline -
      Hôm nay mình thử làm "đậu phộng kho nước mắm", ăn cũng okie, hii.
    1. Avatar của huynq0107
      huynq0107 -
      Ăn cái này nghe nói giúp ngủ tốt đấy cả nhà
    1. Avatar của hungdungdl
      hungdungdl -
      Ăn đậu phụng được cái ngon mà lại tăng tuổi thọ cho hàm răng, không cần sử dụng răng hàm mà ăn vẫn tốt.
    1. Avatar của inhongdang99
      inhongdang99 -
      Giờ mới biết đậu phộng nhiều chức năng tới vậy. Bình thường ăn đậu phộng cứ lo béo :3
    1. Avatar của truongitmc90
      truongitmc90 -
      Em tưởng đậu phộng là đậu phộng, còn lạc là lạc , khác nhau ạ
Liên kết tài trợ:

ngọc trai ngoc trai Biệt thự Vũng tàu cho thuê Biệt thự Vũng tàu nha khoa uy tin Ho Chi Minh nha khoa tay trang rang rang su nha khoa Viet Nam
nieng rang implant chinh nha nha khoa lan anh răng sứ thẩm mỹ răng sứ zirconia rang gia veneer Trồng răng Implant
Cấy ghép Implant Trám răng Răng sứ Emax Giá làm răng sứ nha khoa Ho Chi Minh nha khoa Sai Gon      
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 11:57 PM
Powered by vBulletin™ Version 4.1.10
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

Copyright © 2005-2011 CuocSongSo.Com
Cơ quan chủ quản: Công ty TNHH TM,DV & Kỹ Thuật SGC
® Ghi rõ nguồn "CuocSongSo.Com" khi phát hành lại thông tin tại website này